25.02.2012 - 26.02.2012
Eltville am Rhein, Deutschland
Das Weinland Südtirol zeigt eine starke Präsenz beim diesjährigen Rheingau Gourmet & Wein Festival, das vom 23. Februar bis zum 7. März 2012 rund um Eltville- Hattenheim stattfindet. Den Auftakt macht der Südtiroler Sternekoch Jörg Trafoier, dessen Gourmetmenü am 25. Februar mit Weinen von elf der renommiertesten Südtiroler Kellereien serviert wird. Tags drauf wird seine Kochshow von der Arunda Sektkellerei begleitet; beide Veranstaltungen finden im Kronenschlösschen statt.
Ebenfalls am 26. Februar glänzt Südtirol als Gastregion der großen VDP-Weinpräsentation im Kloster Eberbach. Gleich 17 Südtiroler Spitzenproduzenten stellen dort ihre Weine vor; zusätzlich gibt es einen Gemeinschaftstisch mit 14 weiteren Südtiroler Weinen. Das unter Genießern beliebte Rheingau Gourmet & Wein Festival ist für die Südtiroler Winzer eine gute Gelegenheit, einem großen genussaffinen Publikum zu zeigen, was die Genussregion Südtirol in Sachen Weinvielfalt- und Qualität – sowie in kulinarischer Hinsicht – zu bieten hat. Gerade im Zusammenspiel mit verschiedenen Gerichten der Spitzenküche zeigen die Südtiroler Weine, was sie als Speisebegleiter können.
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