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Qualitätsprodukte

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Informationskampagnen von Produkten mit europäischer Herkunftsbezeichnung

Qualitätsprodukte aus Südtirol mit europäischer Ursprungsbezeichnung g.U. und g.g.A., Botschafter eines einzigartigen Gebiets und ausgezeichneter Qualität

Die typischen Produkte aus Südtirol sind die Köstlichkeiten, die nicht nur den Namen dieses einzigartigen Territoriums sondern auch die europäische Qualitätspolitik in der ganzen Welt „exportieren“, sodass die Öffentlichkeit über die wahre Bedeutung der europäischen Herkunftsbezeichnung g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) erfährt. Als Botschafter sind drei der bekanntesten Spezialitäten aus Südtirol besonders geeignet: Stilfser Käse gU, Südtiroler Apfel ggA und Südtiroler Speck ggA. Diese Produkte sind die Protagonisten der aktuellen Drei-Jahres-Kampagne „Garantiert ein Stück Südtirol. – Qualität und Tradition mit Gütesiegel“, die in Italien, Deutschland, Österreich und der Tschechischen Republik durchgeführt wird. Sie werden vom Konsortium Stilfser Käse, Südtiroler Apfel Konsortium und Südtiroler Speck Consortium mit der Unterstützung der Europäischen Union und des italienischen Staates finanziert. Durch PR-Arbeit, Pressekonferenzen, Bildungsreisen nach Südtirol, aber hauptsächlich durch Verkostungen in den Supermärkten werden gezielt die Presse, Opinion Leader, Händler und Verbraucher über die europäischen Qualitätspolitik informiert. Das Endziel ist die Sensibilisierung der Verbraucher zu einem bewussten Einkauf. Solche Informationskampagnen, die von der EOS – Export Organisation Südtirol organisiert werden, ergänzen die Marketingaktivitäten der einzelnen Produkte europaweit.

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