Im Mittelpunkt steht die Vermarktung der Südtiroler Spezialitäten. Mit effizienten Marketingmaßnahmen, wie Verkaufsförderung, PR und Veranstaltungen, Qualität spürbar, greifbar, erlebbar machen, dafür setzen wir uns ein.
Bei den Werbekampagnen für die Südtiroler Spezialitäten dreht es sich sowohl um den Kernmarkt Südtirol, als auch um die Märkte außerhalb der Region. Ziel ist es, den Bekanntheitsgrad, das Image sowie die Sichtbarkeit nachwirkend zu steigern. Das Produkt wird erlebbar gemacht. Erreicht wird dies durch wirkungsstarke und bereichsübergreifende Marketing-Maßnahmen wie Verkaufsförderungs-Aktionen und PR. Durch verschiedenste Veranstaltungen werden die Berührungspunkte zwischen den regionalen Qualitätslebensmitteln und dem Verbraucher erhöht, sowie deren Image mit positiven Erlebnissen verbunden. Die Schaffung eines einheitlichen Erscheinungsbildes ist dabei von großer Bedeutung. Eine gemeinsame, weitgreifend vernetzte PR-Stelle sorgt für die Verbreitung von Informationen. Voraussetzung für die erfolgreiche Wirkung sind überdurchschnittliche Qualitätsstandards, zertifiziert durch ein unabhängiges Kontrollsystem.