Herstellung von Südtiroler Apfelsaft und frischen Apfelschnitten. Die ausschließliche Verwendung biologischer oder integrierter Anbaumethoden ist die Verantwortung, die die Südtiroler Produzenten dabei mit Überzeugung übernehmen. Die wird durch das Qualitätszeichen garantiert und kommuniziert.
Qualität und Geschmack eines Naturprodukts aus Südtiroler Äpfeln, sowie Sicherheit durch unabhängige Kontrollen: Diese und andere Produktvorteile sollen im Handel, in der Gastronomie und unter den Konsumenten verbreitet werden. Das Ziel ist es ein starkes Image zu erschaffen, die den Herstellern die Möglichkeit bietet, ihr Produkt in Italien beziehungsweise in Europa zu vermarkten. Dabei soll das bereits bestehende Bild Südtirols als Spezialist für die Apfelherstellung genutzt und ausgebaut werden. Durch Pos-Aktivitäten wird die Marktdurchdringung gefördert und der Distributionsgrad erhöht. PR-Aktivitäten und Messebeteiligungen unterstützen die Bemühungen, das Qualitätszeichen bekannt zu machen.
www.suedtirolerapfelsaft.com
>> Ihr Ansprechpartner ist Thomas Gänsbacher.